Consiglio di investimento - Borgogna - 24. giugno 2021

Bonnefond Ruchottes-Chambertin Offre a Roumier Investimenti A Prezzo Convenienti

Un cosiddetto accordo di mezzadria ora ti consente di investire in vino prodotto da uno dei produttori più prestigiosi della Borgogna - ma ad un prezzo conveniente

Il Grand Cru Ruchottes Chambertin del Domaine Bonnefond offre un interessante potenziale di investimento ma, per capirlo, devi prendere in considerazione l’impatto di una delle stelle più brillanti della Borgogna - Domaine Georges Roumier. Infatti, è Roumier il produttore dietro Ruchottes-Chambertin del Domaine Georges Roumier e a quello di Bonnefond - ma il prezzo di Bonnefond è molto diverso.

Se si guarda al mercato mondiale, questo vino è estremamente difficile da ottenere in casse intere, eppure sette casi interi vengono ora venduti qui per investimenti.

Georges Roumier - Un Produttore d’Élite in Borgogna

Quando si tratta dei vini più grandi, preziosi ed esclusivi della Borgogna, niente batte i vini del leggendario Domaine de la Romanée-Conti e dell’imponente Domaine Leroy. Ma appena un gradino sotto, troviamo Domaine Armand Rousseau e Domaine Georges Roumier. Roumier è ormai diventata una superstar in Borgogna, e il prestigio dei vini del dominio si basa su un'eccellente qualità e una produzione estremamente limitata – per essere precisi, appena 4.000 casse, equivalenti a meno di 50.000 bottiglie per annata, considerando tutti i vini Roumier messi insieme. Ad esempio, Roumier è famosa per il suo Musigny, di cui vengono prodotte appena 600 bottiglie e costa circa € 16.000 a bottiglia, in una buona annata.

Questo dimostra molto bene che la scarsità dei migliori vini Roumier è un ostacolo per gli amanti del vino del mondo, ma questo può essere contrastato da un piccolo, ma molto intelligente, diversivo: rivolgersi invece verso il Domaine Bonnefond - un trucco intelligente che il mondo del vino sta lentamente iniziando a notare. Ma puoi ancora avere un vantaggio.

Ruchottes-Chambertin Grand Cru e il Sistema di Mezzadria

Ruchottes-Chambertin è un vigneto Grand Cru nel comune di Gevrey-Chambertin. Qui, Christophe Roumier, figlio di Georges Roumier e enologo del Domaine Georges Roumier, produce un vino ambito con lo stesso nome - Ruchottes-Chambertin, appunto. Questo vino proviene da un piccolo appezzamento di soli 0,54 ettari di proprietà di un uomo d'affari e amante del vino di nome Michel Bonnefond.

Bonnefond ha acquistato la parcella nel 1977 e da allora Roumier ne ha gestito la produzione con un cosiddetto accordo di mezzadria (o métayage, visto che siamo in Francia).

Quello del métayage è un vecchio concetto in cui un proprietario terriero può "affittare" un determinato pezzo di terra a un viticoltore / produttore, in cambio di una quota della vendemmia o del vino finito come pagamento. In questo caso, due terzi del prodotto finito vanno allo stesso Roumier, mentre il resto va a Bonnefond. In altre parole, è lo stesso vino sotto ogni punto di vista (stessa vigna, stesso enologo), ma con due etichette diverse sulla bottiglia. In totale, Roumier produce circa 2.000 bottiglie di Ruchottes-Chambertin all'anno, imbottigliate con le due diverse etichette rispettivamente sotto Domaine Georges Roumier e Domaine Bonnefond.

Una bottiglia di Ruchottes-Chambertin 2018 di Bonnefond costa oggi € 625, mentre lo stesso identico vino con Roumier in etichetta costerà facilmente € 1.000 - se e quando riesci a trovarlo. Questo ovviamente dà un forte potenziale alla versione "Bonnefond", prodotta da Roumier, che, di conseguenza, ha un rapporto prezzo/qualità estremamente forte.

Investi in 2018 Bonnefond Ruchottes-Chambertin Una rara bottiglia d’annata di Bonnefond Ruchottes-Chambertin da una cantina privata. Credito: CellarTracker

Con Roumier, L'Accessibilità È un Fenomeno Raro

Come accennato, Roumier produce circa 2.000 bottiglie di Ruchottes-Chambertin, che vengono distribuite in modo che 1/3 delle bottiglie possa indicare Bonnefond sull'etichetta, mentre 2/3 indicheranno Roumier - anche se è esattamente lo stesso vino, fatto esattamente con le stesse mani. Questo risulta in circa 1.400 bottiglie con Roumier in etichetta e circa 700 bottiglie con Bonnefond.

Nonostante abbiamo a che fare con un'annata giovane, e allo stesso tempo la più recente annata fisica sul mercato, l'edizione Roumier è quasi impossibile da trovare. Secondo wine-searcher.com, solo pochi rivenditori lo hanno elencato online, ma scavando un po' più a fondo noterai che hanno solo una singola bottiglia disponibile, se ce l’hanno - qualcosa che viene rivelato solo se tenti di effettuare l'acquisto.

Se fai lo stesso esercizio con l'etichetta Bonnefond, al momento non troverai una bottiglia dell’annata 2018, mentre la fornitura complessiva, in tutte le annate, è fortemente limitata. D'altra parte, vale la pena notare che le poche annate mature di questo vino disponibili hanno prezzi altissimi. Ad esempio, un'annata 2005 costa attualmente poco meno di € 1.300 - un vino che al momento del rilascio aveva un prezzo ben al di sotto del prezzo di una giovane annata di oggi.

In altre parole, si tratta di un vino che - con indicato Roumier in etichetta - è quasi introvabile, mentre la disponibilità delle bottiglie con il nome di Bonnefond è altrettanto un fenomeno raro - qualcosa che sostiene le potenzialità di Bonnefond Ruchottes-Chambertin, se si crede nei vini rari ed esclusivi.

Forte Annata per l’Esclusivo Bonnefond/Roumier Ruchottes-Chambertin

L'annata 2018 è l'ultima annata fisica di Bonnefond/Roumiers Ruchottes-Chambertin, che secondo le più importanti valutazioni della critica è un imponente vino.

Le annate pre-2010 sono considerate di carattere più volatile, e in maniera relativamente negativa, ma dal 2010 in poi, c'è stato un livello costantemente alto, che sembra anche essere aumentato leggermente. Di conseguenza, l'annata 2018 è tra le più forti in questo periodo, superata solo dalla fortissima annata 2015 e dall'annata 2019, che finora hanno però ricevuto solo punteggi preliminari da tutti e tre i critici (Bourghound, Wine Advocate e Vinous).

E anche se l'annata 2018 si distingue oggi con 94 punti di Burghound, che può giustamente essere considerato il più severo critico di vini della Borgogna, questa annata ha il potenziale per brillare ancora di più se Vinous e Wine Advocate porteranno a termine le loro critiche preliminari con grandi valutazioni.

Sebbene la prospettiva di investire in uno dei Bonnefond Ruchottes-Chambertins più forti sia allettante, va comunque ricordato che si tratta di un vino di carattere limitato e raro. Ciò significa che si tratta più di sapere se gli amanti del vino del mondo possono effettivamente ottenerlo - e il fatto che si tratti di un'annata forte aggiunge ulteriore potenziale.

ANNATABHWAVIMEDIA
201992-9494-9696-9895,0
20189494-9694-9694,7
20179393-9593-9593,7
20169492-949694,3
201594969795,7
201494949494,0
2013949193+92,7
2012949293+93,0
201193939393,0
20109393-9594+93,7
BH: Burghound WA: Wine Advocate VI: Vinous

L’Opinione di RareWine Invest

Un investimento in Bonnefond Ruchottes-Chambertin è in realtà un investimento in un vino eccellente di Christophe Roumier / Domaine Georges Roumier, in quanto siamo di fronte fondamentalmente allo stesso vino ma ad un prezzo completamente diverso e molto più attraente. Il nome "Roumier" ovviamente ha qualcosa il suo peso, ma quando le limitate quantità di Ruchottes-Chambertin di Roumier sono scomparse quasi prima che arrivassero sul mercato, agli estimatori di vino del mondo rimangono solo le quantità, ancora più scarse, di Bonnefond. E considerando che questo è esattamente lo stesso vino, abbiamo a che fare con un rapporto qualità/prezzo molto forte.

Ruchottes-Chambertin di Bonnefond è intrinsecamente un'alternativa attraente a Roumier, e quegli amanti del vino che non guardano già a Bonnefond come alternativa lo faranno in un futuro molto prossimo poiché Roumier diventa troppo costoso e/o non può essere ottenuto.

In un'annata normale, Bonnefond Ruchottes-Chambertin produce circa 700 bottiglie. Con l'annata 2018, l'investitore vinicolo ottiene un'annata forte, che con un forte potenziale di stoccaggio e invecchiamento si erge come un vino d'investimento attraente ed esclusivo, su cui pochi possono mettere le mani - anche in una giovane annata con una lunga vita davanti a sé.

Nota: solo sette casse disponibili – assegnate in ordine d’arrivo delle richieste.

Investi in 2018 Ruchottes-Chambertin di Bonnefond e Roumier

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ANNATAVINOVOLCONF.QUANTITÁ PREZZO/BOTTIGLIA *
2018Ruchottes-Chambertin Grand Cru750OC1284€ 625
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