Nuova Generazione Élite di Borgogna: Investi in Les Beaux Monts di Domaine Dujac

Il "Nuovo" Ragazzo di Talento in Borgogna

Nel 1968 Jacques Seysses arrivò in Borgogna, e aveva grandi ambizioni per il suo nuovo domaine. Infatti, acquistò il Domaine Graillet a Morey-Saint-Denis e lo rinominò Domaine Dujac, che si traduce come “La Tenuta di Jac".

Il prestigioso Domaine Dujac sorse dalle ceneri, come una fenice. Può sembrare magico, ma in realtà il successo del dominio è il risultato di una feroce diligenza, rispetto per la produzione vinicola qualitativa e condivisione delle conoscenze con alcuni dei migliori viticoltori della Borgogna mozzafiato.

Domaine Dujac di Nuova Generazione

Nel 1973 Jacques sposò Rosalind, che divenne immediatamente una parte importante della squadra. Non sorprende quindi che i figli della coppia Seyssess divennero una parte naturale dell'azienda di famiglia – e l'hanno adorata. Oggi i figli Alec e Jeremy e la moglie di Jeremy, Alice, gestiscono Domaine Dujac. Tuttavia, ancora in stretta collaborazione sia con il padre che con la madre.

Una squadra familiare forte e impegnata ha portato alla crescita di Domaine Dujac. Dal possedere cinque ettari nel 1968, la loro proprietà oggi conta 15 ettari sparsi in Borgogna.

La Qualità Non Dovrebbe Mai Essere Sacrificata per la Quantità a Domaine Dujac

Domaine Dujac ha una chiara filosofia del vino che aiuta ad immettere nel mercato vini di alta qualità, anno dopo anno. Sono molto consapevoli del fatto che devono prendersi cura dei loro terroir. Pertanto, hanno scelto di convertire i loro vigneti, e dal 2003 lavorano anche secondo principi biodinamici.

La cosa più importante non è che la produzione sia biologica o biodinamica. No, la cosa più importante è preservare un ecosistema naturale, vibrante e vario, perché la fauna microbica esistente è gran parte dell'identità che prevale in Borgogna. Domaine Dujac vuole proteggere quell'identità, motivo per cui coltivano i loro vigneti nel rispetto del terroir.

L'attenzione immersiva in vigna è, secondo Dujac, il motivo per cui ottengono sempre buoni vini – nonostante le condizioni meteorologiche imprevedibili.

Les Beaux Monts, una delle Gemme Premier Cru di Vosne-Romanée

Negli ultimi anni, alcuni dei grandi Premier Cru di Vosne-Romanée hanno attirato molta attenzione. Questo vale per Aux Reignots, Aux Malconsorts e, naturalmente, Cros Parantoux, reso famoso dalla leggenda Henri Jayer. Ma in questa compagnia, Les Beaux Monts* non dovrebbe essere trascurato. Situato nel gioiello di Borgogna, Vosne-Romanée, dove nascono alcuni dei vini più esclusivi e famosi del mondo, Les Beaux Monts ha tutte le proprietà necessarie per fornire vino di livello mondiale.

Situato appena a nord del favoloso Richebourg Grand Cru, Les Beaux Monts misura ben 11,4 ettari, condivisi da alcuni dei nomi più importanti della regione. Qui, Dujac lavora a fianco di nomi come Hudelot-Noellat, Grivot, Rouget e Leroy, che, a modo loro, contribuiscono a rafforzare l'interesse e la domanda di Les Beaux Monts.

Domaine Leroy è il più grande proprietario terriero di Les Beaux Monts, con due appezzamenti che raggiungono un totale di 2,6 ettari. Allo stesso tempo, Domaine Leroy mette in mostra anche le potenzialità di questa gemma Premier Cru e presenta vini che in annate migliori con facilità costano + € 2.000 a bottiglia. A Dujac ottieni Premier Cru di livello mondiale da Beaux Monts in una fascia di prezzo alla quale molti amanti del vino possono accedere – e lo fanno!

*Spesso scritto "Beaumonts".

Una delle Ambite Microproduzioni di Dujac

La produzione di Les Beaux Monts di Domaine Dujac è estremamente limitata e rara, anche rispetto alle edizioni di Leroy. Secondo Burghound, la resa a Dujac nel 2018 era inferiore al normale ed era inferiore a 30 ettolitri / ha. Ciò equivale a un massimo di 2.880 bottiglie di Dujac Beaux Monts nel 2018, probabilmente meno. In confronto, Leroy produce circa 3.500-4.000 bottiglie di Les Beaux Monts in annate regolari.

Tuttavia, la resa delle colture qui sottolinea ancora una volta l'ineludibile attitudine di Dujac alla qualità piuttosto che alla quantità. Con una resa inferiore a 30 hl/ha, Dujac è ben al di sotto del massimo prescritto di 45 hl/ha per un Premier Cru in Borgogna.

L’Opinione di RareWine Invest

Dujac, il "nuovo" ragazzo in città, si è evoluto fino a diventare uno dei produttori d'élite della Borgogna, che, con proprietà terriere in tutti i vigneti giusti, ha tutto il necessario per continuare i suoi progressi.

Microproduzione, vigneti famosi e un carattere estremamente raro sono tutte affermazioni che descrivono i Beaumont di Dujac e nonostante ciò, siamo ancora in una fascia di prezzo a cui molti amanti del vino possono accedere (e lo fanno), anche se il prezzo dovesse salire del 10-20% durante la notte.

Un investimento in Dujac è un investimento nella prossima generazione dell'élite assoluta della Borgogna. Un investimento nel Beaux Monts di Dujac è un investimento in un Premier Cru leggermente trascurato dalla mecca del vino Vosne-Romanée, che nell'annata 2018 ha un livello qualitativo non inferiore all'annata 2005 e finora è paragonabile alla già leggendaria annata 2019.

Allo stesso tempo, c'è la possibilità che l’annata 2019 venga rilasciata a un prezzo record, che potrebbe avere un impatto positivo sui prezzi dell'annata 2018. In altre parole, c'è un buon potenziale in questo caso, sia che tu stia guardando nel breve che nel lungo termine.

Ad ogni modo, ora hai l'opportunità di investire nell'annata 2018 di Dujacs Beaux Monts per offrirla in seguito agli amanti del vino del mondo - un'opzione attraente, poiché un Dujac maturo oggi è abbastanza difficile da ottenere.

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