2022 Henri Boillot Puligny-Montrachet Clos de la Mouchere | "Impressionante serie di 2022"

“This is an impressive set of 2022s from Henri Boillot. I tasted all the 2022s from tank prior to bottling”- Neal Martin, Vinous

(Questo è un impressionante set di 2022 di Henri Boillot. Ho assaggiato tutti i 2022 in botte prima dell'imbottigliamento)

Neal Martin di Vinous ha dato il suo verdetto preliminare sul 2022 Henri Boillot Puligny-Montrachet Clos de la Mouchere Premier Cru, ed è entusiasta. Anche il mondo è sempre più esigente quando si parla di vino bianco e, in questa sfera domina la Borgogna. A questo si aggiunge il fatto che hai l'opportunità di aggiungere quantità importanti (di una produzione decisamente piccola) al tuo portafoglio, al miglior prezzo al mondo in questo momento.

Henri Boillot | Domaine Di Famiglia Nella Prestigiosa Côte De Beaune

Henri Boillot è stato fondato nel 1889 e da allora è stato nelle mani della stessa famiglia generazione dopo generazione. Nel corso della sua vita, la casa è stata riconosciuta per l'alta qualità e la produzione costante di alcuni dei migliori vini bianchi della Côte de Beaune.

Henri Boillot possiede e gestisce vigneti in alcune delle zone più prestigiose della Borgogna, tra cui Puligny-Montrachet, Meursault e Volnay. Henri può prendersi il merito di aver dato il via alla produzione dei vini di famiglia, e in seguito suo figlio Jean è stato in grado di espandere il domaine. Nel 1975, un altro Henri Boillot fu in grado di rilevare la tenuta da suo padre Jean, dopo che lui, con l'affinamento del vino ereditato nel corso degli anni, si era fatto spazio per poi diventare il principale responsabile del continuo successo della tenuta.

Nel 2000 Henri Boillot costituì un'azienda vinicola a Meursault e solo dieci anni dopo ampliò le cantine e acquistò vigneti a Puligny-Montrachet. Oggi, Henri Boillot possiede e coltiva vigneti in alcune delle zone più prestigiose della Côte de Beaune, tra cui Puligny-Montrachet, Meursault e Corton-Charlemagne. Queste zone hanno condizioni pedologiche e microclimi diversi che influenzano il profilo aromatico e il carattere delle uve Chardonnay.

I metodi di vinificazione tradizionali sono utilizzati con grande cura e attenzione ai dettagli. Le uve vengono raccolte a mano e accuratamente selezionate prima della pigiatura. E anche se può sembrare un processo lento, i metodi manuali non si discostano dall'attenzione alla qualità rispetto alla quantità che è diventata un dogma in Borgogna.

Vino Bianco Di Punta Di Qualità Costante

Clos de la Mouchere del Domaine Henri Boillot è il vino di punta della casa e proviene da un vigneto monopolio del Domaine che misura 4ha. L'annata 2022 è l'ultima rilasciata della casa e ha ricevuto un punteggio preliminare di (93-95) punti da Vinous. Inoltre, la valutazione della qualità dell'annata 2022 è straordinariamente positiva. E il punteggio di Vinous suggerisce che 2022 Clos de la Mouchere di Henri Boillot segue la qualità dell'annata.

Il punteggio più basso che un Henri Boillot Clos de la Mouchere abbia mai ricevuto da Vinous è di 91 punti, mentre il più alto è di 95 punti. In quest'ottica, 2022 Henri Boillot Clos de la Mouchere è ben posizionato e potrebbe potenzialmente finire al vertice.

Burghound e Wine Advocate devono ancora esprimere un giudizio. Ma nelle ultime 10 annate, Burghound ha dato a Henri Boillot Clos de la Mouchere una media di 94,1 punti, mentre Wine Advocate 93,3 punti.

Con Henri Boillot Clos de la Mouchere si ottiene una qualità costantemente elevata, illustrata anche dalla panoramica che segue. NB: presente che solo Burghound ha assegnato punteggi a 2020 Henri Boillot Clos de la Mouchere, motivo per cui il punteggio medio su questo si distingue.

 

La Qualità Limita La Resa

Se Boillot utilizzasse la resa massima consentita dai regolamenti nel suo vigneto, sarebbe autorizzato a produrre 34.000 bottiglie per annata. Tuttavia, nell'annata 2020, che secondo il Domaine stesso è stata un'annata con una resa normale, Boillot ha prodotto 40 hl/ha da Clos de la Mouchere, che corrispondono a una produzione totale di 21.000 bottiglie.

Mantenere le rese inferiori al massimo consentito è in linea con l'attenzione alla qualità rispetto alla quantità, motivo per cui una resa annua per Henri Boillot Clos de la Mouchere è più vicina ai 21.000 per l'annata 2020.

Henri Boillot Clos De La Mouchere | Performance Storicamente Forte

Secondo Liv-ex, le ultime 10 annate* di Henri Boillot Clos de la Mouchere che sono state sul mercato per cinque anni hanno reso in media il + 99% in cinque anni.

Anche se non sappiamo ancora dove andrà a finire 2022 Henri Boillot Clos de la Mouchere in termini di valutazione (nonostante la previsione di Vinous sia più che valida), ha senso guardare all'andamento delle annate che attualmente corrispondono in media a 2022 Henri Boillot Clos de la Mouchere.

Da gennaio 2022, gli Henri Boillot Clos de la Mouchere 2015, 2016, 2017 e 2018 (tutti con una media di 94 punti) sono sotto la gestione di RareWine Invest. E da allora, questi sono aumentati in media del +17% all'anno.

Henri Boillot Clos de la Mouchere ha quindi collezionato ottime performance in tutte le annate. Sia su RareWine Invest che secondo Liv-ex.

A questo si aggiunga che il prezzo più economico per 2022 Henri Boillot Clos de la Mouchere su wine-searcher.com in questo momento è di 170 €**. Il tuo prezzo d’investimento oggi è di 155 €**.

*Annate 2008-2017

** Dazi doganali, IVA e tasse escluse. In casse intere e in perfette condizioni.

Offerta Limitata E Domanda Crescente Di Borgogna Bianca

Quando si parla di vino bianco, è molto difficile ignorare la Borgogna, che produce alcuni dei migliori vini bianchi del mondo. L'offerta di Borgogna bianca non è eccezionale, e l'annata 2021 in particolare è caratterizzata da rese estremamente basse. Così basse, che l'offerta non riesce a tenere il passo con la domanda e i consumatori cercano altrove, verso i Bordeaux bianchi. Oggi è disponibile l'annata 2022 che cercherà di soddisfare la sete di un mondo assetato di vino bianco.

E la domanda di vino bianco è in crescita negli ultimi anni.

Secondo l'OIV (Organizzazione Internazionale della Vigna e del Vino), la crescente domanda di vino bianco e rosato fa sì che oggi rappresentino più della metà del consumo mondiale di vino. OIV afferma inoltre che il consumo di vino bianco è cresciuto a un ritmo rapido dal 2010.

"Over the past decades, the world wine sector has seen an overall positive trend of production and consumption of white and rosé wines, while red wines have decreased. This structural shift can be mainly attributed to overall changes in consumer preferences".

(Negli ultimi decenni, il settore vitivinicolo mondiale ha visto un trend complessivamente positivo di produzione e consumo di vini bianchi e rosati, mentre i vini rossi sono diminuiti. Questo cambiamento strutturale può essere attribuito principalmente ai cambiamenti generali nelle preferenze dei consumatori)

Può quindi rivelarsi vantaggioso posizionarsi verso la Borgogna bianca.

L’Opinione Di RareWine Invest

L'annata 2022 è un'annata forte in Borgogna e i punteggi preliminari di Vinous indicano che 2022 Henri Boillot Clos de la Mouchere rappresenta esattamente questo. Inoltre, c'è una crescente domanda di Borgogna bianca, motivo per cui può rivelarsi vantaggioso essere esposti in questa direzione.

Se a questo si aggiunge il fatto che si tratta di un rilascio nuovo di zecca e che Vinous stima che la finestra di bevibilità di 2022 Henri Boillot Clos de la Mouchere sia compresa tra il 2026 ed il 2037, questo è un vino con una lunga vita davanti a sé. Henri Boillot Clos de la Mouchere si è comportato bene in tutte le annate e, con quest'ultima versione, hai l'opportunità di aggiungere un ottimo Borgogna bianco al tuo portafoglio a un ottimo prezzo.