Génot-Boulanger – Un Nuovo Grande Protagonista A Meursault

“Génot-Boulanger is an exciting new major player in Meursault,”
– Antonio Galloni

(Génot-Boulanger è un nuovo, entusiasmante ed importante attore a Meursault)

La Borgogna è la patria di alcuni dei vini più ricercati al mondo. Vini i cui prezzi, in molti casi, hanno raggiunto vette stratosferiche. Tuttavia, ci sono ancora vini di Borgogna davvero eccezionali a livelli di prezzo più accessibili, e le stelle nascenti della Borgogna presentano opportunità entusiasmanti che non abbiamo mai visto prima.

Visitiamo spesso la roccaforte dell'élite vinicola e stringiamo alleanze con produttori promettenti, il che ci permette anche di offrirvi un'opportunità di investimento come questa.

Un investimento in una fiorente categoria di vini bianchi. Un investimento in un "nuovo, eccitante" (ma affermato e rispettato) "grande attore" a Meursault. E un'opportunità di investimento che arriva direttamente dalla cantina di Génot-Boulanger.

Abbiamo assemblato un lotto dell’annata 2022 che include vini village, premier cru e grand cru di Génot-Boulanger. I fattori comuni tra tutti loro sono la produzione molto limitata, i prezzi molto interessanti e il fatto che il 2022 (secondo l'azienda stessa) rappresenta la migliore annata degli ultimi anni. Il lotto è costituito principalmente da Borgogna bianca, ma è completato da un ottimo Grand Cru di Borgogna rosso.

Domaine Génot-Boulanger: La Tradizione Della Borgogna Nella Trasformazione Biologica

Domaine Génot-Boulanger è un domaine a conduzione familiare, fondato nel 1974 a Meursault, nel cuore della Borgogna, da Charles-Henri Génot e Marie Boulanger. Génot e Boulanger avevano l'idea di costruire una proprietà che potesse esprimere il terroir unico della regione e hanno rapidamente iniziato ad acquisire vigneti a Mercurey, espandendosi poi in denominazioni prestigiose come Meursault, Chassagne-Montrachet, Beaune, Volnay e Pommard.

Nei decenni successivi, la tenuta è cresciuta costantemente e, nel 1998, il nipote François Delaby ne assunse la gestione. Sotto la sua guida, la tenuta si è espansa fino a includere 22 ettari di vigneti in 11 villaggi, tra cui aree iconiche come Puligny-Montrachet, la collina di Corton, Chambolle-Musigny e Clos de Vougeot.

“It is amazing how Génot-Boulanger has come out of nowhere in the last two or three years.”
— Antonio Galloni, 2020, a proposito di Domaine Génot-Boulanger

(È incredibile come Génot-Boulanger sia spuntato dal nulla negli ultimi due o tre anni)

Tuttavia, la trasformazione più significativa è avvenuta nel 2008, quando la quarta generazione, con Aude Lavollée, insieme al marito Guillaume, ha rilevato la cantina con l'obiettivo di modernizzare la produzione e aumentarne ulteriormente la qualità. Volevano lavorare in maggiore armonia con la natura e hanno iniziato una transizione graduale verso l'agricoltura biologica.

Insieme al loro enologo, Nicolas Ludwig, hanno introdotto metodi di vinificazione più delicati, riducendo al minimo gli interventi in cantina per consentire al vino di riflettere il carattere del suolo nel modo più preciso possibile, con una forte attenzione al terroir. Questo approccio è culminato in anni di transizione e, nel 2018, l'intera tenuta è stata certificata biologica, segnando una nuova era per Domaine Génot-Boulanger.

Molto probabilmente sono questi cambiamenti nella filosofia dell'azienda che hanno davvero catturato l'attenzione di Galloni (e la nostra).

Sotto la guida di Aude e Guillaume, la cantina si è modernizzata senza perdere il legame con le sue radici. Hanno investito in una nuova cantina dedicata all'invecchiamento dei formati magnum e creato una sala degustazione dove i vini possono essere vissuti in condizioni ottimali. Oggi, Domaine Génot-Boulanger si pone come modello di come una cantina tradizionale possa innovare mantenendo un profondo rispetto per la natura e un impegno incrollabile per la qualità.

Il Miglior Vino Bianco Del Mondo Nasce In Borgogna… Ma Il Tasso Di Natalità È Basso

È ormai risaputo che abbiamo grandi aspettative per il futuro della Borgogna bianca. Non solo perché la Francia è la patria dei migliori produttori di vino bianco al mondo, ma anche perché ne viene prodotto molto poco.

Nel 2023, la Francia ha rappresentato circa il 18% della produzione vinicola totale del mondo. Solo il 3% circa della produzione vinicola totale della Francia proviene dalla Borgogna e la Borgogna rappresenta meno dello 0,5% di tutto il vino prodotto a livello globale... E quando si tratta di vini da investimento, il campo si restringe ulteriormente.

Noi di RareWine Invest ci concentriamo esclusivamente sulle due delle sei sotto regioni che compongono la Borgogna: Côte de Nuits e Côte de Beaune, conosciute collettivamente come Côte d'Or.

E quando si tratta della Borgogna bianca, l'attenzione si sposta sulla Côte de Beaune, la cui superficie vitata rappresenta meno del 28% della superficie vitata totale della Borgogna coltivata a vitigni a bacca bianca. Quindi, quando diciamo che non viene prodotta molta Borgogna bianca, è un eufemismo.

Inoltre, la nostra piattaforma di trading internazionale, RareWine Trading, registra una forte domanda di Borgogna bianca ogni settimana (soprattutto nella fascia più bassa dello spettro dei prezzi). Questo è il motivo per cui cerchiamo e acquistiamo continuamente vini da produttori promettenti con i giusti vigneti e la giusta filosofia.

Il cambiamento climatico è diventato un problema importante in Borgogna, portando a rese ancora più basse.

Disastri Agricoli E L'annata Più Piccola In Un Secolo

La produzione minima è più la regola che l'eccezione quando si tratta di vini di Borgogna, soprattutto per i vini premier e grand cru. Inoltre, sempre più produttori si stanno spostando verso pratiche biologiche, che migliorano la qualità ma riducono ulteriormente la quantità.

I vini in questa opportunità di investimento sono tutti dell'annata 2022, che è stata generosa sia in resa che in qualità. Tuttavia...

Le annate circostanti hanno affrontato grandi sfide in termini di volume. L'annata 2021 è stata etichettata come il "peggior disastro agricolo del 21° secolo", mentre la prossima annata 2024 dovrebbe essere la più piccola in un secolo.

Secondo William Kelley (caporedattore di Wine Advocate), il cambiamento climatico sta colpendo profondamente la Borgogna.

E cosa significa questo per gli investitori?

Molti produttori stanno trattenendo alcune delle loro uscite del 2023 per compensare l'annata 2024 estremamente bassa. E sebbene il 2022 sia stato generoso, la scarsità delle annate 2023 e 2024 aumenterà probabilmente la domanda di vini disponibili.

Questa è la tua opportunità per investire nell'annata 2022 di Génot-Boulanger. La domanda è: sarai uno di quelli in futuro in grado di offrire un Borgogna bianco molto ricercato in una categoria che già oggi registra una domanda significativa?

Génot-Boulanger 2022: Tra I Migliori Dal 2008

"[Il 2022] è una delle più grandi annate che ho fatto dal 2008..."
 - Guillaume Levollée, Domaine Génot-Boulanger

Abbiamo il piacere di offrirti la nostra allocazione diretta per i seguenti vini 2022 di Génot-Boulanger:

• 24 x 2022 Corton Les Combes Grand Cru (90 €/btl, Vinous: 94-96)
• 12 x 2022 Meursault Les Bouchères Premier Cru (90 €/btl, Vinous: 92-94)
• 12 x 2022 Puligny-Montrachet Les Folatières Premier Cru (110 €/btl, Vinous: 92-95)
• 12 x 2022 Puligny-Montrachet Les Nosroyes (50 €/btl, Vinous: 91-93)

Prezzo totale: 5.160 €

2022 Génot-Boulanger Corton Les Combes Grand Cru 90 €/btl *
Vinous: 94-96

Insieme al Clos de Vougeot della tenuta, questo Corton è uno dei due grand cru e vini di punta di Génot-Boulanger. "Les Combes" si riferisce all'area in cui la gola sembra essere stata scavata nella collina di Corton. La parcella di Génot-Boulanger è stata piantata a Pinot Noir nel 1983, si estende per 0,47 ettari ed è autorizzata a produrre un equivalente massimo di circa 2.500 bottiglie.

L'annata 2022 di Les Combes è ancora nuova sul mercato, anche se presto sarà sostituita dall'annata 2023. Su wine-searcher.com, ci sono solo tre opzioni per acquistare questo particolare vino in casse complete. La più economica costa 110 € /btl*, mentre la più costosa ha un prezzo di 216 €/btl *.

Vinous è l'unico grande critico ad aver recensito questo vino, assegnandogli un punteggio in botte di 94-96 punti, collocandolo al vertice di ciò che Génot-Boulanger abbia mai raggiunto.

Se dovessi acquistarlo sul mercato aperto, dovresti pagare almeno il 22% in più rispetto al prezzo disponibile qui (oltre ad IVA, dazi etc).

2022 Génot-Boulanger Meursault Les Bouchères Premier Cru 90 €/btl *
Vinous: 92-94

Il Meursault con il punteggio più alto di Génot-Boulanger. Les Bouchères è un vigneto iconico caratterizzato da pendii ripidi e da un terroir unico ricco di argilla e calcare. È una fucina di grandi Meursault, superata in prestigio solo da Les Perrières e Les Genevrières.

Génot-Boulanger produce da una parcella di 0,61 ettari piantata nel 1990, con una produzione massima consentita di quasi 4.500 bottiglie.

Naturalmente, questo significa che l'offerta è molto limitata. Su wine-searcher.com, c'è solo una cassa disponibile a 161 €/btl *. Guardando all'annata 2021, che ha ricevuto la stessa valutazione da Vinous, non sono disponibili casse intere, solo bottiglie singole a partire da 72 €/btl *.

2022 Génot-Boulanger Puligny-Montrachet Les Folatières Premier Cru 110 €/btl *

Vinous: 92-95

Les Folatières è probabilmente uno dei migliori premier cru di Puligny-Montrachet e sicuramente uno dei vini più eccezionali che Génot-Boulanger produce da questo emblematico comune di vini bianchi.

La parcella di Génot-Boulanger misura solo 0,35 ettari ed è stata piantata negli anni '70. Ha una produzione massima annua di circa 2.600 bottiglie.

Ancora una volta, il punteggio Vinous riflette un livello che supera i precedenti risultati della tenuta. Questo è evidente anche nei prezzi. Su wine-searcher.com, la più economica delle tre casse disponibili di Les Folatières 2022 costa 176 €/btl *. Come Les Bouchères, l'annata limitata 2021 è disponibile solo in bottiglie singole, con il prezzo più basso a 233 €/btl *.

Grazie alla nostra allocazione diretta, risparmi il 37,5% rispetto al prezzo più basso per casse intere su wine-searcher.com.

2022 Génot-Boulanger Puligny-Montrachet Les Nosroyes 50€/btl*
Vinous: 91-93

Les Nosroyes è l'unico vino a livello village di questa parcella, ma non commettere errori: questo è un vino village di alto livello. Les Nosroyes si trova appena sotto i ricercati vigneti premier cru di Puligny-Montrachet Les Perrières e Les Referts, il che significa che la composizione del suolo qui è eccezionale: non è un vigneto casuale.

La produzione annua è inferiore alle 10.000 bottiglie, con Neal Martin di Vinous che su questo vino scrive:

"There’s not quite the minerality of a premier cru, but ample concentration with a lively, spicy finish. Delicious." (Non c'è proprio la mineralità di un premier cru, ma un'ampia concentrazione con un finale vivace e speziato. Delizioso.)

Come gli altri, l'offerta è estremamente limitata. La bottiglia 2022 più economica in cassa intera costa 124 €*, mentre l'opzione più economica tra le tre opportunità di acquisto disponibili su wine-searcher.com per l'annata 2021 costa 95 €/btl *.

Al di là del suo innegabile potenziale, questo sarà anche un ottimo candidato per il futuro divertimento personale.

L'Opinione Di RareWine Invest

Non è la prima volta che presentiamo un caso d'investimento come questo, non guidato dai dati ma piuttosto dal potenziale futuro.

La nostra visione, il nostro focus e la nostra strategia rimangono radicati nei migliori vini in assoluto e nei principali produttori del mondo. Tuttavia, produttori come Génot-Boulanger e altri astri nascenti rappresentano nuove opportunità.

Soprattutto quando c'è la possibilità di ottenere un vantaggio di prezzo come quello che hai qui, un vantaggio basato sull'allocazione diretta. Abbiamo una forte fiducia nella Borgogna bianca come categoria, dove vediamo una domanda in aumento ma quantità che non corrispondono.